Wybór odpowiednich filiżanek do kawy jesyt bardzo istotny i może mocno wpływać na smak kawy w filiżance. Każdy rodzaj kawy wymaga nieco innego naczynia, w którym powinniśmy ją podać i nie chodzi tu tylko o kwestie wizualną estetyczną czy kulturową, ale o sam smak kawy który w zależności od wybranego naczynia może się zmieniać. Kształt, materiał i kolor to podstawowe cechy na które powinniśmy zwrócić uwagę przy wyborze naczynia na swoją ulubioną kawę. Filiżanki do kawy espresso oraz filiżanki do kawy cappuccino mają ściśle określone cechy z którymi się warto zapoznać by osiągnąć jak najlepsze rezultaty i nie strzelić gafy wśród znajomych.
Porady dotyczące kawy
Kawa po turecku to sposób na przygotowanie intensywnego, słodkiego, czarnego napoju kawowego ze zmielonej kawy ziarnistej. Bardzo często spotykamy się z błędnym przekonaniem iż parzenie kawy po turecku to zalewanie zmielonej kawy wrzątkeim w szklance czy filiżance, jednak przygotowanie prawdziwej kawy po turecku wymaga nieco więcej cierpliwości i umiejętności.
Kawa po turecku ma głęboki smak i bardzo ciemny kolor, a jej walory zawdzięcza się odpowiednio drobno zmielonej kawie ziarnistej.
Włoska kawa z kawiarki w Twoim domu? Czemu nie, dziś w skrócie opiszemy jak prawidłowo zaparzyć kawę w kawiarce i na co warto zwrócić uwagę podczas jej parzenia.
Dzięki prostocie użycia i niskiej cenie kawiarki zdobyły ogromną sławę wśród smakoszy kawy, to doskonała alternatywa dla kawy z kawiarni czy ekspresu ciśnieniowego. Poprawnie zaparzona kawa z kawiarki nieco przypomina espresso - to intensywny, aromatyczny napar o niewielkiej pojemności.
Latte art to sztuka malowania na kawie spienionym mlekiem, dzięki której możemy stworzyć niepowtarzalne, artystyczne pejzaże na powierzchni zwykłej kawy. Wbrew pozorom malowanie na kawie nie jest trudną czynnością, wymaga jednak sporo cierpliwości, poświęcenia i chęci.
Kluczowym elementem stworzenia ładnego wzoru na powierzchni kawy jest odpowiednie spienienie mleka i wlanie go w odpowiedni sposób do filiżanki z kawą. Latte art to sztuka, która coraz częściej spotykana jest nie tylko na zawodach kawowych. ale także w kawiarniach i u domowych baristów.
Kawiarka to jeden z najpopularniejszych sposóbów na przygotowanie kawy w domowym zaciszu. Bardzo proste, a jednocześnie funkcjonalne urządzenie, które zdobyło ogromną popularność i uznanie na całym świecie.
Czym różnią się od siebie kawiarki dostępne na rynku? Czy lepsze są kawiarki aluminiowe czy stalowe? Jaką kawiarkę wybrać?
Poszukując najlepszej dla siebie kawy (mieszanki) należy wziąć pod uwagę głównie to, w jaki sposób będzie ona przyrządzana. Dostępne na rynku kawy różnią się nie tylko jakością ziaren czy proporcją użytych odmian, ale też sposobem prażenia (wypalenia ziaren).